Pasta Vibema Gloria Teigwaren Tortellini
Pasta Vibema Gloria Teigwaren Tortellini

Teigwaren mit Fleischfüllung

Typisch geformte Tortellini & Tortelloni mit gelbem Teigmantel aus
Hartweizengrieß und frischem Vollei aus Bodenhaltung , gefüllt mit vielen verschiedenen aromatischen Füllungen. Die Produkte können trocken und geschützt vor Wärme bis zu 5 Monate gelagert werden.

Gefüllte Teigtaschen Tortellini gefüllt mit Fleisch Gloria Art.Nr: 0010

 Tortellini    Fleisch 250g

 

Semifrische Eierteigwaren hergestellt nach italienischer Tradition mit einer frischen Füllung aus italienischer Mortadella.

 

Zutaten:

 

Hartweizengrieß, Trinkwasser, italienische Mortadella 14,1% (Schweinefleisch 60%, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), Paniermehl, (Weichweizenmehl, Hefe, Salz), pasteurisiertes Vollei (Eier aus Bodenhaltung), Süßmolkenpulver, Salz, Rapsöl, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuen), Hartkäse, Gewürze, Aroma, Hefeextrakt, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

 

Nährwerte pro 100g

Brennwerte: 1267/300 kJ/kcal
Fett: 6,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
Kohlenhydrate: 49 g
- davon Zucker: 2,6 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 2,2 g

Gefüllte Teigtaschen Cappelletti gefüllt mit Fleisch Gloria Art.Nr: 0026

Tortellini / Cappelletti

Fleisch 250g

 

Semifrische Eierteigwaren hergestellt nach italienischer Tradition mit einer frischen Füllung aus italienischer Mortadella.

 

Zutaten:

 

Hartweizengrieß, Trinkwasser, italienische Mortadella 14,1% (Schweinefleisch 60%, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), Paniermehl, (Weichweizenmehl, Hefe, Salz), pasteurisiertes Vollei (Eier aus Bodenhaltung), Süßmolkenpulver, Salz, Rapsöl, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuen), Hartkäse, Gewürze, Aroma, Hefeextrakt, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

 

Nährwerte pro 100g

Brennwerte: 1267/300 kJ/kcal
Fett: 6,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
Kohlenhydrate: 49 g
- davon Zucker: 2,6 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 2,2 g

Gefüllte Teigtaschen Tortellini gefüllt mit Fleisch Gloria Art.Nr: 0008

Tortellini    Fleisch 1000g

 

Semifrische Eierteigwaren hergestellt nach italienischer Tradition mit einer frischen Füllung aus italienischer Mortadella.

 

Zutaten:

 

Hartweizengrieß, Trinkwasser, italienische Mortadella 14,1% (Schweinefleisch 60%, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), Paniermehl, (Weichweizenmehl, Hefe, Salz), pasteurisiertes Vollei (Eier aus Bodenhaltung), Süßmolkenpulver, Salz, Rapsöl, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuen), Hartkäse, Gewürze, Aroma, Hefeextrakt, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

 

Nährwerte pro 100g

Brennwerte: 1267/300 kJ/kcal
Fett: 6,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
Kohlenhydrate: 49 g
- davon Zucker: 2,6 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 2,2 g

Gefüllte Teigtaschen Tortellini bunt gefüllt mit Fleisch Gloria Art.Nr: 0012

Tortellini bunt Fleisch 250g

 

Semifrische Eierteigwaren hergestellt nach italienischer Tradition mit einer frischen Füllung aus italienischer Mortadella.

 

Zutaten:

 

Hartweizengrieß, Trinkwasser, italienische Mortadella 14,1% (Schweinefleisch 60%, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), Paniermehl (Weichweizenmehl, Hefe, Salz), pasteurisiertes Vollei (Eier aus Bodenhaltung), Süßmolkenpulver, Tomatenpulver, Salz, Spinatpulver, Rapsöl, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Hartkäse, Gewürze, Aroma, Hefeextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

 

Nährwerte pro 100g

Brennwerte: 1291/309 kJ/kcal
Fett: 6,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 51 g
- davon Zucker: 3,2 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 2,2 g

Tortelloni mit Fleisch Gloria Art.Nr: 0015

 Tortelloni   Fleisch / Rohschinken 250g

 

Semifrische Eierteigwaren hergestellt nach italienischer Tradition mit einer frischen Füllung aus italienischer Mortadella.

 

Zutaten:

 

Hartweizengrieß,Trinkwasser, Italienische Mortadella 12,6% (Schweinefleisch 60%, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), Paniermehl (Weichweizenmehl, Hefe, Salz), pasteurisiertes Vollei (Eier aus Bodenhaltung),  Rohschinken 2,2% (Schweinefleisch 98%, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit und Kaliumnitrit), Süßmolkenpulver, Salz, Rapsöl, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Hartkäse, Gewürze, Aroma, Säureregulator: Citronensäure, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Sorbinsäure.

 

Nährwerte pro 100g

Brennwerte: 1291/309 kJ/kcal
Fett: 6,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 51 g
- davon Zucker: 3,2 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 2,2 g

 

Tortellini / Cappelletti Rindfleisch 250g

 

Semifrische Eierteigwaren hergestellt nach italienischer Tradition mit einer frischen Füllung aus Rindfleisch.

 

Zutaten:

 

Teig 70%: Hartweizengrieß, Trinkwasser, pasteurisiertes Vollei. 

Füllung 30%: Rindfleischzubereitung 41% (Rindfleisch 96%, Salz,Weizenmehl, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Paniermehl (Weichweizenmehl, Salz, Hefe), Trinkwasser, Süßmolkenpulver, Rapsöl, Salz, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Hartkäse, Gewürze, Gewürzextrakte, Säurungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

 

 

Nährwerte pro 100g

Brennwerte: 1258/298 kJ/kcal
Fett: 5,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Kohlenhydrate: 52 g
- davon Zucker: 1,8 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 1,58 g

 

 Vibema Teigwaren GmbH

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76351 Linkenheim-Hochstetten

 

Tel.: +49 (0)7247 9390-0

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